Damien Posté(e) le 2 août 2020 Posté(e) le 2 août 2020 Santé @Eduardo62470 ! Pour ce soir, ça sera soit Achel (Blonde) ou Westmalle Triple pour moi. (J'ai les deux au frigo. ^^) Eduardo62470 a réagi à ceci 1 Citer
Eduardo62470 Posté(e) le 2 août 2020 Posté(e) le 2 août 2020 Santé à toi aussi Damien ? L'achel ça sera à tenter ? Citer
Juelz Posté(e) le 6 août 2020 Posté(e) le 6 août 2020 Des gens ont déjà testé la Westvleteren (trappiste 12°) ? Faut aller à l'abbaye en Belgique, on peut en acheter que là bas il me semble, un peu au dessus de Popperingue, sortie steenvoerde. Vraiment une des meilleurs bière du monde, peut être que c'est sa rareté qui joue aussi. J'en ai vu qu'une fois en bouteille à Lille au B148 mais 13euros la 33 . Sur place, ca doit etre 45euros, la caisse de 24. Citer
Adjo Posté(e) le 6 août 2020 Posté(e) le 6 août 2020 il y a 6 minutes, Juelz a dit : Des gens ont déjà testé la Westvleteren (trappiste 12°) ? Faut aller à l'abbaye en Belgique, on peut en acheter que là bas il me semble, un peu au dessus de Popperingue, sortie steenvoerde. Vraiment une des meilleurs bière du monde, peut être que c'est sa rareté qui joue aussi. J'en ai vu qu'une fois en bouteille à Lille au B148 mais 13euros la 33 . Sur place, ca doit etre 45euros, la caisse de 24. Oui j'ai déjà bu les 3. La blonde est vraiment très basique. La brune 12° est clairement la meilleure. À l'époque j'avais du téléphoner et donner ma plaque d'immatriculation. Une excellente bière mais aucune bière ne justifie un tel prix et autant d'énergie pour se l'approprier. Donc une fois que tu l'as goûtée, après tu reviens à la Chimay Bleue qui est du même acabit finalement. Citer
Juelz Posté(e) le 6 août 2020 Posté(e) le 6 août 2020 Je trouve un certain plaisir d'aller faire ses provisions sur place, genre la bière hors circuit préserver par les moines. Après tu te fais un ptit estaminet dans les flandres en rentrant et là tu prends une chimay bleue à table Citer
Juelz Posté(e) le 6 août 2020 Posté(e) le 6 août 2020 Sinon vous allez ou pour gouter régulièrement de nouvelles bières? Habitant à Lille, j'en ai découvert un paquet à la Capsule et au Six roses (les gérants ont vraiment une grosse culture bière). Quand j'étais dans le douaisis, je buvais toujours la même chose au final Citer
Adjo Posté(e) le 6 août 2020 Posté(e) le 6 août 2020 (modifié) il y a 31 minutes, Juelz a dit : Sinon vous allez ou pour gouter régulièrement de nouvelles bières? Habitant à Lille, j'en ai découvert un paquet à la Capsule et au Six roses (les gérants ont vraiment une grosse culture bière). Quand j'étais dans le douaisis, je buvais toujours la même chose au final Perso j'essaie de ne jamais aller deux fois au même endroit, je suis plutôt du genre à tester tous les bars, et si j'aime bien la bière j'identifie le lieu sur untappd comme ça je retrouve là où j'ai bu les bières auxquelles j'ai mis les meilleures notes. Modifié le 6 août 2020 par Adjo Juelz a réagi à ceci 1 Citer
Juelz Posté(e) le 6 août 2020 Posté(e) le 6 août 2020 Ouai moi aussi en général, pour ça que là je parle de 2 bars découverte degustative qui change les futs (entre 20 et 30) tous les mois dans ce but. Citer
Adjo Posté(e) le 6 août 2020 Posté(e) le 6 août 2020 il y a 25 minutes, Juelz a dit : Ouai moi aussi en général, pour ça que là je parle de 2 bars découverte degustative qui change les futs (entre 20 et 30) tous les mois dans ce but. La Capsule je connais c'est près du resto aux vieux de la vieille c'est ça ? Bel endroit du vieux Lille ! Mais les 6 roses ça ne me dit rien. ? À tester, merci pour les suggestions, on pourrait s'y croiser ? Citer
Juelz Posté(e) le 6 août 2020 Posté(e) le 6 août 2020 il y a 1 minute, Adjo a dit : La Capsule je connais c'est près du resto aux vieux de la vieille c'est ça ? Bel endroit du vieux Lille ! Mais les 6 roses ça ne me dit rien. ? ? Oui beaucoup du vieux lille, c'est là: et y en a encore sur les cotés, y 'en a très peu de connues même si y 'a une base qui bouge pas évidemment Le(a) "syrose", c' justement 'est un ancien gérant de la capsule qui a ouvert le truc y a un bon moment, il voulait un endroit plus petit ou tu as le temps de discuter bière avec le client en fait. Y'en a beaucoup moins mais je sais pas, c'est plus intéressant et plus dans une approche dégustation (et ivresse en fin de soirée lol) Adjo a réagi à ceci 1 Citer
Tagota Posté(e) le 29 août 2020 Posté(e) le 29 août 2020 J'ai découvert par hasard que Lidl distribuait des bières artisanales locales. Ils ont des références plutôt sympas. je m'étais pointé à la caisse avec un tapis roulant complet. Il m'en reste encore la moitié à gouter. Citer
Adjo Posté(e) le 29 août 2020 Posté(e) le 29 août 2020 il y a 46 minutes, Tagota a dit : J'ai découvert par hasard que Lidl distribuait des bières artisanales locales. Ils ont des références plutôt sympas. je m'étais pointé à la caisse avec un tapis roulant complet. Il m'en reste encore la moitié à gouter. On espère un debrief Citer
Tagota Posté(e) le 29 août 2020 Posté(e) le 29 août 2020 il y a 48 minutes, Adjo a dit : On espère un debrief Je vous dirai ça. j'ai surtout pris des IPA, ma préférence du moment. Citer
Tagota Posté(e) le 14 septembre 2020 Posté(e) le 14 septembre 2020 Le petit Vélo, bière artisanale du mont Ventoux. très bien ! Adjo a réagi à ceci 1 Citer
Toutankhâmon Posté(e) le 19 septembre 2020 Posté(e) le 19 septembre 2020 Papa don't beer + picon, 4 pintes et c'est un démolissage en règle assuré ! Le mélange ambré/picon est vraiment sympa ? Citer
Invité Posté(e) le 19 septembre 2020 Posté(e) le 19 septembre 2020 Un ami m'a fait testé la Barbar, blonde au miel... C'est tout simplement dégueulasse. Si on vous la propose, dites non ou alors " juste un fond pour goûter" ? Citer
Adjo Posté(e) le 19 septembre 2020 Posté(e) le 19 septembre 2020 (modifié) Le 19/09/2020 à 15:18, dede62137 a dit : Un ami m'a fait testé la Barbar, blonde au miel... C'est tout simplement dégueulasse. Si on vous la propose, dites non ou alors " juste un fond pour goûter" ? Elle est assez répandue désormais, avec son verre style Bock givré. Franchement pour une bière au miel elle n'est pas si mal.. Mais évidemment ce n'est pas comparable avec la bière standard comme on l'entend Modifié le 21 septembre 2020 par Adjo Citer
Invité Posté(e) le 19 septembre 2020 Posté(e) le 19 septembre 2020 (modifié) Pourtant je suis pas difficile en bière, je bois à peu près toutes les sortes mais celle là, ça a été un stop direct dés le début, première et unique fois que ça m'arrive avec une bière ? Modifié le 19 septembre 2020 par dede62137 Citer
Kwarkz Posté(e) le 19 septembre 2020 Posté(e) le 19 septembre 2020 Random funny fact: j'ai découvert hier qu'il y a une microbrasserie en Ontario dont le nom rend hommage à la bataille de Vimy. Bien hâte de l'essayer. https://www.vimybrewing.ca West'ier a réagi à ceci 1 Citer
Tagota Posté(e) le 21 septembre 2020 Posté(e) le 21 septembre 2020 Le 19/09/2020 à 15:36, Adjo a dit : Elle est assez répandue désormais, avec son verre still Bock, givré. Franchement pour une bière au miel elle n'est pas si mal.. Mais évidemment ce n'est pas comparable avec la bière standard comme on l'entend pour le lot d'artisanale trouvée chez Lidl il y en avait une d’Ardèche au miel de châtaigne. très équilibrée. Citer
robiwan Posté(e) le 21 septembre 2020 Auteur Posté(e) le 21 septembre 2020 Il y a 4 heures, Tagota a dit : pour le lot d'artisanale trouvée chez Lidl il y en avait une d’Ardèche au miel de châtaigne. très équilibrée. L'antidote ? Citer
Tagota Posté(e) le 21 septembre 2020 Posté(e) le 21 septembre 2020 il y a 3 minutes, robiwan a dit : L'antidote ? non c'est celle-ci. j'ai bien aimé. Dans la famille Châtaigne la Pietra est bien aussi. Citer
robiwan Posté(e) le 21 septembre 2020 Auteur Posté(e) le 21 septembre 2020 Je testerais à l'occasion Citer
Tagota Posté(e) le 21 septembre 2020 Posté(e) le 21 septembre 2020 il y a 8 minutes, robiwan a dit : Je testerais à l'occasion elle doit être dispo dans tous les Lidl lors de leurs foire à la bière 2 ou 3 fois par an. le reste de l'année, j'y trouve 3 références de brasserie artisanales du bassin parisien. prochaine foire le 9 octobre a priori. Citer
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